Forró csoki bonbon

Vaníliaillatú, csillogó olvasztott csokoládéval dolgozni az egyik legboldogabb dolog a világon. Forró csoki bonbont készíteni pedig szuper egyszerű, mindössze valamilyen szilikonformára van hozzá szükség. Csoki, tejszín, likőr mindössze az alapanyag és csak fagyasztani kell. Ha 2-3 db likőrös bonbont (vagy többet) forró tejbe teszünk, szépen elolvad és forró csokoládé itallá válik. Magában is ellenállhatatlan, így sok bonbon odáig el sem jut, hogy forró csoki legyen belőle. Ezt az adagot kb. fél óra alatt készítettem, és ajándékba adtam hatalmas sikert aratva vele a barátaim körében. Különböző további változatokat biztosan fogok kísérletezni. Lehet pl. csokilikőrös, tojáslikőrös, vodkás vagy akár limoncellos bonbon  is.

Hozzávalók: fél kg cukormentes csokoládé, 1 dl tejszín, fél dl bármilyen likőr vagy rum, 1 csipet őrölt fahéj, pár csepp vanília aroma, folyékony édesítő

A csokoládét kisebb darabokra vágom és egy fém tálba szórom. A tejszínt felforralom és azonnal, ahogy egyet forr, ráöntöm a csokoládéra. Hozzákeverem a likőrt, az őrölt fahéjat és a vaníliát. A szilikonformákba öntöm az likőrös olvadt csokoládét és a fagyasztóba teszem úgy 20 percre. Ennyi az egész.

Ötlet: Ha nincs szilikonformánk, akkor sütőpapírral bélelt 2 db kisebb tepsibe is önthetjük ezt a mennyiséget, kb. fél cm vastagon és meghinthetjük fehércsoki reszelékkel vagy apróra vágott mandulával, pisztáciával. Fagyasztás után pedig négyzetekre, háromszögekre vághatjuk.

Megjegyzés: Igazából ez trüffel, nem bonbon, hiszen a bonbon töltött csokoládét jelent, de valahogy nekem bonbon jobban hangzik…
Természetesen bármilyen csokoládéval dolgozhatunk, mi egy ideje próbálunk cukormentesen készíteni mindent. A likőrben így is van cukor elég.

Étcsokoládé-, kapucsínó-, karamell-, fehércsokoládé színű gombképeim. Gombok, gyöngyök, strasszkövek üvegre vagy fára ragasztva nagyon mutatósak és keretbe téve szép lakásdíszek lehetnek.

Szép gondolatok - ajándékba

Egy erő-remény-kitartás-szeretet ajándékötletet hoztam. Hogyan adhatunk erőt másnak, hogyan segíthetünk neki átlendülni a nehéz pillanatokon? Egy-egy mondat néha varázserővel hat, reményt adhat, mert mindenkinek szüksége van egy-egy jó szóra - valamire, ami segít neki leküzdeni a napi nehézségeket. Hiszen minden egyes nap választások, döntések elé állít bennünket, minden egyes ember küzd valamivel és jó érzés bátorítást kapni, bármilyen formában jöjjön is az.

Adhatunk erőt, reményt, szép szavakat ajándékba. 
Megtölthetünk egy egész üveget motiváló gondolatokkal és aki kapja, minden reggel elolvas egyet. Nekem néha egész nap a fejemben jár egy-egy ilyen mondat és számtalanszor segített rajtam már. Mondhatnánk, hogy ez mind csak butaság, de nem, nem az, mert bármi, ami segít haladni, megoldást találni, bármi, ami a lelkünket megnyugtatja  – az csak hasznos és jó lehet.

Rengeteg motiváló idézetet lehet találni a neten. Ki lehet választani egy-egy központi gondolatot vagy témát, pl. szeretet, vizsgázás, tanulás, szerelem, kisbaba születése, gyermek, munka, főzés, sör, kávé, edzés, sport, vicces mondások, kedvenc filmjeinkből idézetek, versidézet. A lényeg egy: pozitív kisugárzású gondolatokat válasszunk. Aztán már csak ki kell nyomtatni és csíkokra vágni, picire összehajtogatni és megtölteni vele egy üveget, majd ajándékként átnyújtani. Csinálhatunk pár csokis csomagocskát is: pici celofánba becsomagolunk egy-egy gondolatot egy csokibonbonnal együtt.  Ezeket a pici csomagokat a papírcsík-halmaz tetejére tegyük. Átlátszó matricával szépen fel tudjuk ragasztani az üveg feliratát, de ragasztócsík is jó.

Bárkinek adhatunk bölcsességet ajándékba: iskolásnak, egyetemistának, dolgozó embernek, kismamának, nagy megmérettetés előtt állónak és így tovább. Mindenkinek, akivel törődünk, aki a szívünkben van.

Ezek a gondolatok tetszenek most:

A tűz, él,a víz mesél, a szél száll, a Föld szép és tiéd. Vigyázz a természetre, meríts erőt belőle!

Ha boldog akarsz lenni, találd meg azt, amit kedvvel csinálsz és vesd bele magad teljes szívvel.

Igen kevés dolog kell ehhez az ajándék készítéshez:

-egy átlátszó, tetővel ellátott üveg vagy műanyag tartó (lehet pl. egy díszesebb üveg is)

-celofán

-kötöző szalag

-kinyomtatott idézetek, bölcsességek, mondások csíkokra vágva

-pár szem csoki

-átlátszó ragasztós fólia (nem muszáj)