SÁRGADINNYE KEFÍRREL, DIÓVAL - FITNESS REGGELI
Amire szükségem lesz:
2 dl kaukázusi kefír, pár db dió, 2 evőkanál natúr
gabonapehely, kb 20 dkg sárgadinnye, pár szem szeder, málna, friss citruslé (fél lime és fél narancs), a lime és a narancs héja, édesítőszer (erithritol) ízlés szerint
A kis kockákra vágott sárgadinnyével kibélelem egy kis tál egész alját. Külön tálkába öntöm a kefírt, belereszelem a lime- és narancshéjat, édesítőszerrel elkeverem és
ráöntöm a dinnyére. Megszórom dióval, a gabonapehellyel, díszítem a szederrel, málnával, majd végül ráfacsarom a lime és narancs levét.