2021. július 26., hétfő

Nyári színek-ízek

Almás palacsinta, barackos pite.

Cukkini spagetti. Proteines kakaós palacsinta.

Bodzavirágos túrós pite és bodzás limonádé.


Dinnye, kukorica, repceföld…szép nyár,napsütés, energia.


Karácsonyi habcsókos panettone

Karácsonyra narancsos panettone torta lett asztalunk dísze, melyet habos vaníliakrémmel töltöttem és habcsókokkal, cukorgyöngyökkel díszítettem.

Szeretek szép dolgokat alkotni és 2020 Karácsonyára több gombképet, koszorút készítettem, ajándékba is. Harmónia, szépség, szeretet – ez a Karácsony és ezek a mindennapjaink is.



 

Mézeskalács hófehér cukorcsipkével

Egész decemberben folyamatosan sütöttem és szeretettel, boldogságban díszítettem a mézeskalácsokat és aztán elajándékoztam őket. Bevált receptemet használtam:

http://cookedandbakedbyera.blogspot.com/2016/11/mezeskalacs.html

A cukormáz írókába viszont pár csepp citromlevet is használok már, mert szép fényessé teszi.





 

Házi wrap tofuval és babbal

Zöldségkrémes babos wrap. A wrap tulajdonképpen egy hatalmas méretű palacsinta, zabliszttel és kókusztejjel készítve. 
Wrap grillezett tofuval.

Tofus babpörkölt.
Saját fűszerkertünkben megterem a menta is, így mentateát bármikor ihatunk a nyáron.
Aranytollú páva festményem.