Csokoládés
karácsonyi ajándékok
Tavalyi ötletemhez,
a Csokoládés Karácsonyhoz, mindenféle csokoládés apróságot gyűjtögettem össze és
szeretet-ajándék csomagocskákat állítottam össze belőlük. A celofáncsomagokra
csokiszínű selyemszalaggal kötöttem masnit. Mi kerülhet egy ilyen
ajándékcsomagba? Pl. csokiillatú gyertya, csokoládés habfürdő, forró
csokoládéhoz por (kapható fehér csokis is), különleges csokoládé vagy bonbon, csokilikőr.
A Csokicsel cég elkészít mindenféle tárgyat csokiból, pl cérnát, gombot,
csavarokat, smink készletet, pénztárcát. (http://www.csokicsel.hu/)
Saját kezűleg pedig
készíthetünk csokipizzát, narancslikőrös
csokigolyót vagy csokikanalat.
A csokipizza gőz felett olvasztott csokoládé sütőpapírra öntve kb félujjnyi vastagon.
Mindenféle drazsét, gumicukrot szórhatunk rá: én pl. kapucsínós francia drazsét
tettem rájuk, majd éles késsel háromszögekre vágtam.
A narancslikőrös
csokis kekszgolyóhoz 30 dkg jó minőségű étcsokoládét olvasztottam fel gőz
felett, majd 4-5 evőkanál likőrrel és 1 dl tejszínnel elkevertem, 2 csipet fahéjat
tettem hozzá és annyi darált keksszel összegyúrtam, hogy golyókká tudjam
formálni. A golyókat maradék darált kekszbe forgattam.
A csokikanál forró
csokihoz készült. Szép kanalakat vettem, 70 százalékos kakaótartalmú olvasztott
étcsokiba mártottam és fehércsokival megszórtam. Ha a kanalat lévő csoki forró tejbe tesszük, finom forró csokivá olvad.
Bármilyen jól
csomagolható csokoládés süteményt is ajándékozhatunk így, pl csokis muffint,
csokis kekszet vagy pl csokis brownie kockákat. A blogon szerepel pl
cukormentes csokis brownie recept.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése